CHARLAS PREPROBE

FECHA

MARZO 5

CHARLA

Mujeres cerveceras - producir desde lugares lejanos 

CONFERENCISTA

Viviana Eloisa Gomez Rengilfo- Cervecera de Caderona beer

MARZO 12

Elaboración artesanal de vinos 

Dario Alvarez Marín - Hidromiel Beebra

ABRIL 2

Aproximación cartográfica a un mapa de las bebidas artesanales y ancestrales de Colombia 

Lady Soranny Moncada Franco  - COLECTIVO BRUJERIA

ABRIL 9

Cultivo de lúpulos colombianos

Javier Gomez - SOLAR HOPS

ABRIL 16

Elementos para un análisis sociocultural de las bebidas 

Proyecto Brujería Artesanal 

ABRIL 23

Hidromiel, el dulce renacimiento 

Anderson Esneider Rubiano Parra - HIDROMIEL RUBEE

MAYO 7

Experiencia de Terramaltas 

Nicoll Dayana Vega Fierro - TERRAMALTAS

MAYO 15

El almidón en el maíz y la cebada como ingredientes para chicha y cerveza. 

Yesid Sánchez Acosta